EXPERIMENTOS

LA FUERZA DE LA PRESIÓN

La presión atmosférica es la fuerza que por unidad de superficie ejerce el aire, es decir, el peso de una columna de aire imaginaria de 1 cm²   de superficie y de una altura que va desde el suelo hasta las últimas capas de la atmósfera

El cálculo del peso de esa columna imaginaria no puede realizarse directamente ya que ni sabemos la altura real de la atmósfera (varía dependiendo del lugar de la Tierra en que nos situemos) ni sabemos la densidad del aire, que va disminuyendo conforme nos elevamos en la atmósfera.

Dicho cálculo lo realizó Torricelli mediante un imaginativo experimento en el que utilizó una columna de mercurio. Así se calculó que aproximadamente la presión atmosférica es de 101300 Pascales (Newton/m² )

En nuestro experimento, al quitar mediante la bomba de vacío el aire del interior de la lata, ésta está sometida a la fuerza que sobre ella ejerce la presión  atmosférica; dicha fuerza consigue deformar la lata

Al calentar la lata, el aire contenido en su interior, se calienta. Cuando posteriormente se sumerge la lata en agua fría, dicho aire se condensa con lo que baja un poco la presión en el interior de la lata y entonces la presión atmósférica realiza su función deformándola.